Triclinium

MARCO racconta

«Cucina sincera a Viterbo»

Nel cuore della provincia viterbese, Triclinium propone un approccio alla tavola che rimanda alle radici romane del territorio. Una cucina che sa di ricerca e impegno, dove ogni piatto racconta una volontà di fare bene senza compromessi. I 26 voti pieni che lo contraddistinguono parlano di una frequentazione consapevole, di chi arriva qui sapendo cosa cercare.