Scaccomalto - Tap Room

MARCO racconta

«Birra vera, hamburgeria seria, anima brewpub.»

Varchi la porta dello Scaccomalto e subito respiri l'aria di una vera tap room: bancone in legno, rubinetti che promettono, tavoli dove ci si siede con l'intenzione di restare. A Pisa, questo brewpub non fa sconti: birra e cibo americano pensati insieme, dall'hamburger che sa di fatto serio al giardino dove l'estate trova il suo posto naturale. La gente torna qui perché sente che c'è mestiere dietro ogni scelta.