Pizzeria Birreria Dabbe

MARCO racconta

«Legna, birra e gusto sincero»

Il crepitio della legna nel forno e il profumo denso della pizza appena sfornata accolgono chi varchi la porta di Dabbe, dove birre e impasti lievitati convivono senza sforzo. A Pisa, tra le mura di questo locale che sa di focolare e fermentazione, la combinazione funziona: pizze solide e una selezione di birre che sanno il fatto loro, in un'atmosfera dove ci si sente subito a casa, né troppo formale né improvvisato.