La Cafferia di Novara

MARCO racconta

«Caffè, ritmo e misura piemontese.»

La Cafferia di Novara ha il ritmo di un posto che sa quando rallentare e quando accelerare: caffè serviti con precisione, qualcosa da mangiare al momento giusto, scaffali con prodotti da portare a casa. Novara scorre fuori, e qui dentro si respira quella misura piemontese che non ha bisogno di alzare la voce per farsi notare. Quattrocentotrenta recensioni vicino al massimo dicono che il posto funziona davvero.