Caffè Corso

MARCO racconta

«Caffè, spezie e incontri a sorpresa.»

La cucina coreana arriva a Macerata con uno sguardo contemporaneo al Caffè Corso, dove le spezie e i sapori del lontano oriente trovano spazio accanto al caffè che scandisce le giornate marchigiane. Non è un locale che sceglie una sola strada: qui ci si ferma per un espresso al bancone, si torna per scoprire i piatti che raccontano una geografia culinaria diversa. Lo spazio funziona come punto d'incontro dove la tradizione locale dialoga con l'apertura al nuovo.