Cafe Noir (di Mannelli Simona)

MARCO racconta

«Dove il bar ritrova il suo significato.»

A Cafe Noir di Arezzo brindi con chi sa cosa significa stare al banco e respirare l'aria giusta: il locale di Simona Mannelli è uno di quei posti dove la semplicità del bar non è manchevolezza, ma scelta consapevole. Chi ci torna lo fa perché riconosce il ritmo, la qualità di quello che beve, lo sguardo di chi serve. Non è un palcoscenico, è un crocevia dove Arezzo passa, sosta, condivide.