Birrificio El Issor - Il Ghirigoro

MARCO racconta

«Focaccia, birra artigianale e serietà.»

La focaccia ligure profuma di olio e rosmarino, e al Birrificio El Issor - Il Ghirigoro di Savona trovi proprio questo: il gusto del territorio servito con le birre artigianali che escono dai loro tini. Brewpub dove sandwich e birre firmano un'intesa naturale, sostenuta da una comunità che qui ritorna volentieri. Non è il classico locale affrettato: è il posto dove il bere bene ha radici locali e una squadra che sa quello che fa.