800A

MARCO racconta

«Vino, caffè e selezione, a modo di Parma.»

Il Parmigiano e il Culatello hanno plasmato il gusto di questa città forse più di qualsiasi altra tradizione italiana, e 800A sembra sapere bene in quale paesaggio si muove. Lo spazio unisce wine bar, caffetteria e selezione di prodotti alimentari con una coerenza che si riflette nella valutazione alta e costante lasciata da chi ci passa. A Parma, un locale del genere non ha bisogno di alzare la voce.